Versione solo testo - Laboratorio Chimico Camera Commercio Torino, 17 agosto 2017
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Torino, 17 agosto 2017
ultimo aggiornamento: 04.08.2017





Le promozioni della Laboratorio Chimico Camera Commercio Torino

[ Unioncamere Emilia Romagna aderisce allo sportello etichettatura ]

[Unioncamere Emilia Romagna aderisce allo sportello etichettatura]

Unioncamere Emilia Romagna ha aderito allo Sportello Etichettatura e Sicurezza Alimentare al servizio delle imprese del territorio. INFO: etichettatura@rer.camcom.it

[ Alessandria: ciclo seminari PRODOTTI ALIMENTARI SICURI ]

[Alessandria: ciclo seminari PRODOTTI ALIMENTARI SICURI]

I seminari, organizzati dagli Sportello Etichettatura e Sicurezza Alimentare, cercheranno di fornire alle imprese e ai professionisti del settore lo stato dell'arte sulle diverse tematiche affrontate

[ La nuova edizione 2016/2017 di  "TORINO CHEESE" ]

[La nuova edizione 2016/2017 di "TORINO CHEESE"]

Pubblicata la nuova edizione della guida Torino Cheese, la guida della Camera di commercio di Torino, su cui curiosi e appassionati possono approfondire storia e caratteristiche delle produzioni lattiero casearie d'eccellenza del territorio torinese, un territorio ricchissimo di sapori e tradizioni fortemente legate al settore agroalimentare.

[ Sportello analisi e informazione  tecnica per consumatori e Nuove Imprese ]

[Sportello analisi e informazione tecnica per consumatori e Nuove Imprese]

Lo sportello offre, ai consumatori e a coloro che vorrebbero aprire un'impresa, la possibilitÓ di accedere ai servizi di analisi e informazione tecnica relativi a prodotti alimentari non immessi sul mercato. L'iniziativa prevede un abbattimento del 50% delle tariffe di analisi e l'abbattimento totale per i servizi di informazione tecnica.

[ 18,19,20 ottobre: corso Formazione del PCQI Preventive Controls Qualified Individual ]

[18,19,20 ottobre: corso Formazione del PCQI Preventive Controls Qualified Individual ]

Il Laboratorio, organizza un corso, in lingua italiana, autorizzato da FDA, prendendo a riferimento il nuovo regolamento del FSMA - Food Safety Modernization Act (Legge dal 4 Gennaio 2011) che introduce nuove modalitÓ della FDA (Food and Drug Administration) e delle AutoritÓ locali.

[ 2017 Torino: FOOD SAFETY PLAN ]

[2017 Torino: FOOD SAFETY PLAN ]

Dal Settembre 2016 tutte le aziende alimentari americane ed estere registrate alla FDA che rientrano nella categoria "Small Business" e che hanno attivitÓ di produzione, trasformazione e, confezionamento, immagazzinamento alimenti, dovranno adottare un "Preventive Controls for Human Food" basate sull'analisi del rischio H.A.R.P.C (Hazard Analysis and Risk-Based Preventive Contro

[ Guida di buona prassi igienica per i caseifici ]

[Guida di buona prassi igienica per i caseifici]

Un gruppo di lavoro piemontese, tra cui un esperto del Laboratorio Chimico, ha redatto la presente Guida per fornire alle Casare ed ai Casari di azienda agricola, ed ai tecnici che li supportano, uno strumento di facile consultazione per condurre l'analisi dei pericoli e l'individuazione dei rischi nei processi produttivi della propria impresa.


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