Corso IL CONTROLLO METROLOGICO

Corsi

14 Settembre 2026
9:00 - 13:00

Luogo: WEBINAR SU MICROSOFT TEAMS

Il Laboratorio Chimico Camera di Commercio Torino e F.O.R.I.A organizzano un corso incentrato sugli imballaggi preconfezionati in quantità costanti e gli adempimenti metrologici necessari. Detto sistema di vendita rappresenta, infatti, una delle modalità di vendita più diffuse, per una moltitudine di prodotti alimentari e non alimentari. 
La normativa metrologica prevede una serie di adempimenti da seguire, da parte delle aziende che preconfezionano prodotti, ed un rigido sistema di controlli da parte dell’autorità pubblica.
Saranno presentate le principali norme nazionali e comunitarie relative agli imballaggi preconfezionati e verranno fornite indicazioni su tutti gli aspetti metrologici da tenere in considerazione in azienda, dalla richiesta di offerta al fornitore, alla strumentazione da utilizzarsi ed i relativi adempimenti, in termini di  comunicazioni per la messa in servizio o la dismissione degli strumenti, i controlli successivi alla messa in servizio, la scelta corretta della strumentazione, nonché le indicazioni da apporre sull’imballaggio preconfezionato, ed i sistemi di controllo del peso effettivo, eventualmente anche a campione, che il confezionatore deve mettere in campo per dimostrare di avere sotto controllo il sistema di confezionamento.
Effettuare una corretta gestione del parco strumenti e seguire le normative sul confezionamento è fondamentale non solo per rispondere ai requisiti normativi, finalizzati a tutelare i diritti dei consumatori, ma anche per evitare interruzioni nei processi produttivi e sanzioni.
Inoltre, sarà affrontato il tema della verifica della corretta applicazione della normativa dal punto di vista degli audit dei sistemi per la qualità, per fornire agli auditor uno strumento pratico per affrontare un tema non sempre facile.
L’obiettivo del corso è quindi duplice: da una parte fornire le informazioni per gestire correttamente gli adempimenti metrologico-legali, e dall’altra presentare, a coloro che hanno il compito di verificare l’applicazione delle norme, le modalità più efficaci per affrontare questo tema durante gli audit.
Il corso è rivolto ai responsabili della qualità, a tutti coloro che si occupano della gestione di strumenti di misura in azienda (acquisto/installazione/controllo), agli auditor e ai consulenti di sistemi di autocontrollo.

La partecipazione al corso, per un massimo di 25 partecipanti, prevede la seguente quote di iscrizione: € 100,00+IVA

Il pagamento dovrà essere effettuato tramite bonifico bancario entro il 7 settembre 2026 sul conto intestato a Laboratorio Chimico Camera di commercio Torino – citando titolo e data del corso e il nominativo del partecipante 
Banca Fideuram - IBAN: IT 07 D 03296 01601 000067561747
Si prega di inviare ricevuta di pagamento all’indirizzo e-mail eventi@lab-to.camcom.it 

Il corso è accreditato dal Consiglio Nazionale dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari (OTAN) per 4 crediti

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Documenti
Programma del webinar
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